Grande gioia nel cuore dei gastronazionalisti per la notizia che Taste Atlas ha nominato tra i 100 gusti di gelato più “iconici” al mondo la delizia al limone della Cremeria Gabriele a Vico Equense.
A dirlo è dunque Taste Atlas – Local food around the World, la guida online di viaggio esperienziale per il cibo tradizionale che raccoglie ricette autentiche, recensioni di critici gastronomici e articoli di ricerca su ingredienti e piatti popolari.
L’Italia domina, con 28 esercizi dislocati lungo tutto il Belpaese.
La classifica premia la storica Cremeria Gabriele dei fratelli Liberato e Raffaele Cuomo con questa motivazione: “grazie anche a una materia prima di livello altissimo, si può assaggiare una delizia al limone che rimanda ai sapori e ai profumi di quelle bellissime terre.”
