17 Gennaio, è arrivata la Giornata mondiale della pizza e del pizzaiolo 2022.
La ricorrenza liturgica di Sant’Antonio Abate, protettore di fornai e pizzaioli, coincide con il Pizza Day da quando nel 2017 la secolare arte della lavorazione della pizza napoletana è stata riconosciuta dall’Unesco patrimonio immateriale dell’umanità, facendo del piatto italiano più amato al mondo un monumento universale della gastronomia.
Dopo aver parlato della nascita della ricorrenza legata al culto di Sant’Antonio Abate, celebrato ogni 17 gennaio, sui nostri canali social raccontiamo questa giornata con immagini reali ed esperienze direttamente dai forni dei nostri amici pizzaioli fra penisola sorrentina e resto della Campania.
Sulla pagina Facebook di Paginasette è in corso la maratona Pizza day 2022.
Ringraziamo intanto il primo pizzaiolo di oggi che è il giovane Giovanni Greco della pizzeria “Da Giovanni o’ Faticone” nel cuore di Piano di Sorrento, protagonista nel servizio video (immagini registrate in esclusiva Paginasette) a cura di Diego Ambruoso.
