Vino. Slow e-commerce e piccoli produttori: il progetto ‘OriginalItalia’ per l’autenticità del made in...
OriginalItalia propone un approccio slow al mondo del retail e dell’eCommerce nel settore vino, permettendo ai piccoli produttori di raccontarsi e aver un’immagine vera...
Slow Food. La notte del lavoro narrato 2020 è online
La Notte del Lavoro Narrato è un'iniziativa che nasce dal giornalista e sociologo Vincenzo Moretti intorno all'idea dell'importanza del lavoro ben fatto. Nel 2015...
La chiocciola resiste: i contadini di Slow Food lanciano un appello
In questo momento drammatico stiamo perdendo i nostri contadini. Le grandi filiere alimentari, per nostra fortuna e con grandi sacrifici, stanno girando al massimo...
Only Wine Festival. Rinvio alla fine di maggio per l’evento enologico di Città di...
Come altre manifestazioni del settore, al fine di garantire la salute pubblica, anche l’appuntamento con l’ Only Wine 2020 slitta verso la primavera inoltrata. Le nuove...
Antiche ricette: la ‘Struncatura’. Un ponte di pasta tra Amalfi e la Calabria
LA STRUNCATURA... possono imitarne la forma, ma non il gusto.
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Cos'è la "struncatura" ? Non è una qualunque linguina, o bavetta...
Ricette e Sangiovese. Dalla Romagna le tagliatelle pancetta e stridoli di chef Teverini
Un rosso che nasce in uno storico podere e un piatto di tagliatelle che esalta il territorio, ma con una finestra sul mondo. Poderi...
Milano, alla BIT la presentazione di ‘Eruzioni del gusto’ 2020
L’associazione culturale ORONERO – Dalle scritture del fuoco ha presentato, questo pomeriggio, alla Bit di Milano la terza edizione di Eruzioni del gusto, l’evento...
Benevento, formula weekend: il capoluogo sannita che strega anche d’inverno
"Unguento unguento, mandame alla noce di Benevento supra acqua et supra vento et supre ad omne maltempo..." così recita la formula magica - e forse anche un...
Vini e natura. A Firenze la V edizione di ‘ViNoi’
Torna, il 23 e 24 Febbraio, l'appuntamento di riferimento per la Toscana dei Vini Artigiani "di Territorio".
Due giorni di Fiera-Mercato con VitiCultori dal Nord al Sud Italia...
Buon 2020. Online lo spot di Paginasette, auguri a tutti e… cin cin !!!
https://www.facebook.com/paginasettemag/videos/378088109689663/UzpfSTE2NjM4OTczMTA6MTAyMTkxMjA1NDI3MTg4MDc/
Quest'anno abbiamo scelto il Capodanno, per augurare a tutti i nostri amici lettori un 2020 strepitoso. Lo facciamo ripercorrendo per immagini i momenti salienti...