DOC Penisola Sorrentina, dal G.A.L. Terra Protetta l’input alla costituzione del Consorzio
Troppo piccola per poter dire la sua nel panorama nazionale ed internazionale, ma troppo importante per storia e tradizioni da restare priva di un...
Cilento 2020 – La biodiversità è femmina : 12 scatti fra chef, cucine e...
14 donne, 13 storie, 12 mesi che raccontano di buona agricoltura, attenzione e difesa della biodiversità, di un Cilento che si contraddistingue per storie ricche...
Firenze. Ecco il panino al lampredotto più grande del mondo: 70 kg x 1mt...
Firenze, 26 ottobre 2019 - 1,20 metri di diametro e 70 kg: è il panino al lampredotto più grande del mondo. Una bontà da guinness dei primati che è...
LIBRI. Europa 4.0 fra territori e tradizioni: fare rete col Falerno del Massico Doc
"L'Europa che vogliamo è un'Europa 4.0 aperta al futuro, capace di vincere le sfide dell'innovazione, idonea a trasformare le crisi in opportunità" (cit.) è...
A scuola di Sabato: gli allievi del ‘Vitruvio’ in vigna per il progetto Ansenum
"In quanto d.s. dell'Istituto Superiore di Istruzione Secondaria Vitruvio di Castellammare di Stabia mi ritengo notevolmente soddisfatta per la sperimentazione relativa alla spumantizzazione metodo...
Gambero Rosso. Al Museo Nazionale per i 10 anni di “Tre Bicchieri 2020 –...
Napoli celebra i dieci anni dell’edizione partenopea dell’evento “Tre Bicchieri 2020 Gambero Rosso” con una serie di iniziative speciali. In occasione del più alto riconoscimento nella guida...
Vitae 2020. A Roma la presentazione della nuova guida vini edita da AIS
La nuova edizione della guida ai migliori vini d’Italia, edita dall’Associazione
Italiana Sommelier, verrà presentata sabato 26 ottobre, dalle ore 11:00 alle
19:00, presso il Convention...
Cocktail eco-friendly, da Napoli la nuova drink list che vuol bene all’ambiente
Sorseggiare un cocktail è un’azione non più vincolata solo al “momento aperitivo”, ma anche alla cena. Ragion per cui le proposte devono essere sempre...
Slow Food, è tempo di vendemmia al Mercato della Terra
Anche se il clima sta cambiando ottobre è ancora tempo di vendemmia, seppure la raccolta dell’uva avviene già a fine agosto, ma tutto dipende...
Eruzioni del Gusto. Al museo ferroviario di Napoli Pietrarsa dal 12 al 14 ottobre
Sarà inaugurata sabato 12 ottobre al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, insieme a rappresentanti delle istituzioni, giornalisti, scuole, la II edizione di Eruzioni del...