A Golosaria Milano trionfano Mimmo Lo Stuzzichino e Torre One Fire. La ristorazione d’eccellenza...
La diciottesima edizione di Golosaria Milano si è conclusa con le premiazioni dei migliori ristoranti d’Italia celebrati sulla guida Il Golosario: ristoranti, che hanno...
Gambero Rosso – La Puglia in tv con la coppia Barbara Politi e Alessandra...
Puglia, terra ricca di storia, di cibo, di tradizioni, ma soprattutto di prodotti eccezionali. Olio, salumi, formaggi, pani ma non solo. Scorci mozzafiato, storia...
Missione in Croazia del Comune di Sorrento in occasione del Good Food Festival
Alta formazione nei settori del turismo e della ristorazione per i giovani di Sorrento, e per i loro coetanei di Dubrovnik. Valorizzazione di prodotti...
Gioia del Colle – Nasce in Puglia il Consorzio della prima mozzarella italiana da...
Il Consorzio “Mozzarella Gioia del Colle DOP” si è presentato alla stampa questa mattina presso una gremita Sala Conferenza dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia alla presenza dei soci...
Giornata Mondiale dell’Alimentazione, le iniziative di Slow Food legate a “In Cibo Civitas”
Sono i giovani a nutrire il futuro, ma hanno bisogno delle giuste competenze per diventare veri e propri attori di cambiamento.
Da questa premessa proprio...
Food&Book: dal 26 al 29 ottobre a Montecatini Terme. Cena di gala in omaggio...
Il Festival Food&Book (programma completo sul sito www.foodandbook.it) si caratterizza per un format originale che coinvolge scrittori e autori che nei loro libri raccontano...
Positano. Al “Rifugio dei Mele” arriva l’autunno: nel menu castagne e funghi. Per dolce il...
Atmosfera magica dai colori e dai sapori autunnali al “Rifugio dei Mele”, l’esclusivo ritrovo by “Mele Group”, situato a Nocelle, un borghetto fiabesco, che...
Cucina e Oriente, lo “Stabia Sakè Night” attende Gaetano Cataldo nel locale di chef...
A Castellammare di Stabia il prossimo 31 ottobre l'evento "Stabia Sake Night" - presso il ristorante Francesco&Co. Una serata fortemente voluta dallo staff del...
Ritrovare le antiche ricette, l’input di chef Giuseppe Romano dai Monti Lattari al resto...
Piatti della tradizione e antiche ricette tramandate di generazione in generazione.
Giuseppe Romano, executive chef de “La Corte degli Dei”, ospitato ad Agerola nel settecentesco Palazzo Acampora, è...
Taranto – Al via il weekend di “Mediterraneo Slow”
Cambiare il paradigma e la narrazione che hanno accompagnato Taranto negli ultimi 40 anni e ripartire da quello che invece per tremila anni ha...